Macarons ananas - kiwi

Nouvelle recette de macarons avec une alliance peu commune : une ganache montée à l'ananas et un confit de kiwi.

Ce mariage m'est venu après avoir goûté une confiture avec ces parfums. Pourtant sceptique au départ mais en la goûtant j'ai trouvé que l'ananas et le kiwi allait super bien ensemble. On distinguait bien les 2 fruits, c'était doux mais avec du pep's.

J'ai donc tenté ce duo dans des macarons et suis ravie de l'avoir fait car tout le monde a adoré et ça change des saveurs classiques !!



image Macarons ananas - kiwi




image recette Macarons ananas - kiwi

Commentaires

  1. Je suis fan des macarons et j'adore les faire. Alors, les vôtres, c'est pour ce week-end.
    Merci de la recette

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  2. C'est avec plaisir, alors cela vous a plu ??

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