mercredi 25 avril 2012

PIZZ'ARTISANALE à Toulouse

Vous cherchez des pizzas à emporter sur Toulouse ?!

J'ai pour vous une seule adresse où vous ne serez pas déçu si vous recherchez la vraie pizza Italienne : PIZZ'ARTISANALE, 118 rue Faubourg Bonnefoy, 31500 Toulouse.



Je l'ai découverte récemment et pour vous assurer que c'est une valeur sûre, ce sont des Italiens qui nous l'ont conseillée.

En fait le secret c'est une pâte fine et moelleuse et surtout la garniture de qualité, comme la mozzarellla Di Buffala, du vrai jambon de Parme...

Voila donc pour tester, ce soir là nous avons pris un mix des classiques italiennes :

image PIZZ'ARTISANALE à Toulouse


Dans l'ordre :
- CALZONA VESUVIA : mozza, jambon, ricotta, persil, parmigiano reggiano
- MAGRET : sauce tomate, magret séché, champignons, persillade, emmental.
- 4 FROMAGES : sauce tomate, mozza, gorgonzola, ricotta et povolone
- MARGHERITA  sauce tomate, mozza, huile d'olive, basilic
- PARMA : sauce tomate, mozza di buffala, jambon de Parme, basilic


Ma préférée : la Parma ! Car on sent bien tous les ingrédients et le jambon est délicieux !! Il est juste déposer sur la pizza à la fin de la cuisson, donc il est fondant. Et pour la mozza di Buffala... un Régal !!

Les autres été aussi très bonnes : d'habitude je ne suis pas trop Calzone mais là elle était très fondante à l'intérieur donc parfaite.
Seul bémol pour la Magret car les morceaux de magret étaient petits et du coup on ne le sentait pas tellement.

Sinon, nous avons tous été conquis par ces pizzas et on y reviendra car il y en a encore beaucoup à tester : une carte de + de 50 pizzas...

image carte PIZZ'ARTISANALE à Toulouse



...et même des pizzas au Nutella !!

En plus le budget est plus que correct pour du fait maison et des produits de qualité (quand on sait que les chaînes vendent leurs pizzas industrielles entre 15€ et 20€).

Petites : de 5€ à 10€
Grandes : de 8€ à 13€
Desserts maison (Panacotta et Tiramisu) : 2,5€ et 3€

Voila, vous n'avez plus qu'à les tester et me donnez votre avis !!

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