1 JOUR = 1 SALADE : Endives au roquefort, raisins secs et noix

Ce soleil donne envie de fraîcheur dans les assiettes, c'est pourquoi cette semaine je lance 1 jour = 1 salade !!

Simplement pour vous donner des idées de salade pour ceux qui sont à court ou veulent changer des "tomates- mozza".

On commence la semaine avec une touche de sucré/salé mais ne soyez pas effrayé c'est subtil et généralement elle plaît beaucoup.
Sachant que vous pouvez en faire des variantes en remplaçant les raisins secs par des figues séchées ou des dés de pomme Granny et le roquefort par du Comté ou gruyère.