vendredi 15 novembre 2013

GoURmANDiStA passe son CAP : les éclairs ou religieuses

Je vous propose de vous lancer dans la pâte à choux pour réaliser de beaux et bons éclairs ou religieuses...






image recette recette éclairs chocolat, café


L'astuce pour faciliter le glaçage et un résultat plus beau, une fois l'éclair garni, retournez-le et glacez la partie plate pour que ce soit plus net :)

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