Lasagnes au saumon, poireaux et crème de mascarpone

J'ai découvert cette recette en mangeant chez ma copine Ange et je me suis régalée !!

J'adore le mélange saumon-poireau que j'avais jusqu'à présent testé en tarte mais jamais dans des lasagnes. Donc après les avoir adorées chez Ange, je me suis empressée de les refaire et voila le résultat...